Организм человека представляет собой чрезвычайно сложную систему взаимодействующих органов, каждый из которых играет важную роль в его функционировании. Нарушение работы любого из этих органов может привести к серьезным и даже необратимым последствиям. В процессе эволюции человек приобрел защитный механизм в виде парного строения некоторых жизненно важных органов. Почки являются одним из таких органов и способны выполнять двойную работу, если одна из них выходит из строя.
Несмотря на огромную нагрузку, которую почки испытывают каждый день (они фильтруют более 180 литров крови), эти органы являются очень чувствительными и требуют особого внимания. Чтобы не перегружать мочевыделительную систему, важно знать, какие вещества полезны для здоровья почек, а какие лучше избегать.
Принципы здорового питания
Основные принципы здорового питания включают в себя разнообразный подход. С одной стороны, это означает употребление продуктов, которые могут удовлетворить все потребности организма и обеспечить почкам полезную пищу. С другой стороны, важно исключить негативное влияние вредных продуктов.
Неправильная функция различных систем организма неминуемо влияет на работу почек. Например, заболевания пищеварительной системы тесно связаны с контролем обмена белков и солей, что становится косвенной причиной возникновения мочекаменной болезни.
Жареная еда содержит много жира и вредных канцерогенных веществ
Поэтому, список полезных продуктов должен включать в себя разнообразные фрукты и овощи, которые богаты микроэлементами. Также важно употреблять рыбу и мясо, которые содержат незаменимые аминокислоты. Однако, необходимо помнить, что полезные вещества в продуктах сохраняются только при приготовлении на пару, отваривании или запекании в духовке.
Важно! Нельзя ограничивать рацион одним типом продуктов, например, употребляя только мясо при «безуглеводной диете» или только гречку или рис при «моно-диете », так как при этом создается повышенная нагрузка не только на почечный аппарат, но и на все органы и системы организма.
Какие продукты любят почки?
При анализе полезных продуктов для почек, важно учесть, что не все, что является полезным для здоровых органов, одинаково полезно для органов, пораженных патологией.
Таблица: Влияние продуктов на здоровье почек
Наименование |
Полезные компоненты |
Польза |
Вред |
Тыква, морковь |
Витамины А, Е, железо и калий |
Предоставляет мягкое действие на мочевыделительную систему, укрепляет организм в целом и способствует разрушению камней в почках |
– |
Укроп |
Витамин А (каротин), эфирные масла |
Предоставляет ярко выраженное литолитическое, мочегонное и спазмолитическое воздействие |
Если употреблять слишком много сока из укропа, это может привести к преграде в мочевыделительной системе при наличии мочекаменной болезни |
Щавель, сельдерей и петрушка |
Каротин (витамин А), минеральные элементы |
Они имеют способность стимулировать выведение мочи, укреплять общее состояние организма и придавать тонус гладким мышцам мочевыводящих путей. Кроме того, они способны укрепить стенки кровеносных сосудов. |
Приводят к образованию камней из уратов, из-за кислотности мочи |
Яблоки, сливы |
Витамины А, С, Е, пектин |
Помогают очищать почки от токсинов, предотвращают образование мочевой кислоты, улучшают обмен веществ |
– |
Арбуз |
Калий, магний и другие необходимые минеральные элементы |
Прекрасно активизируют функционирование почек, способствуют удалению мелких камней, предотвращают возникновение недостатка калия |
Не рекомендуется при нарушении функции почек |
Морская жизнь, блюда из морепродуктов |
Магний калия, фосфор, медь, кальций, витамин D |
Улучшает общую силу и тонус почечных артерий, способствует нормальной функции гладкой мускулатуры мочевыводящих путей |
Не рекомендуется использовать в случае наличия проблем с функцией почек и мочекаменной болезни |
Обычно, рацион питания для почек не требует значительных ограничений и должен придерживаться принципа “все хорошо в меру”. Особенно важно обратить внимание на потребление соли.
Соль не может быть отнесена к категории полезных продуктов, поскольку ее чрезмерное потребление серьезно нагружает функцию почек. Однако, полное исключение соли из привычного рациона также не рекомендуется, так как она играет важную роль в обменных процессах, поддерживая электролитный баланс и предотвращая обезвоживание.
Возникает естественный вопрос, какое количество соли можно употреблять в течение одних суток? Если у вас нет серьезных проблем с почками и диагностированных заболеваний, то допустимое количество составляет 4-5 грамм. Однако, если у вас есть заболевания почек различного характера, то вам следует строго ограничивать потребление соли до 3 грамм в сутки.
Когда речь заходит о том, какие продукты полезны для здоровья почек, нельзя пренебрегать мясом. Несмотря на то, что белки являются основным строительным материалом для всех тканей организма, азотистые шлаки, образующиеся в процессе разложения белков, представляют большую проблему для почек, так как они трудно удаляются из кровотока.
Для удовлетворения потребности в белковой пище рекомендуется потреблять:
- рыбу, которую можно есть во время поста;
- мясо из кур, которое не содержит жирных частей;
- мясо из телятины, которое является нежным и питательным.
Часто самые обычные продукты содержат в себе массу полезных веществ
Витамины
Каждая клетка в организме нуждается в витаминах для нормального функционирования. Почки, которые являются органом, богатым кровеносными сосудами и выполняющими функцию фильтрации через клубочки, очень зависят от количества витаминов, поступающих в организм.
В организме витамины играют важную роль и выполняют несколько функций:
- поддерживают здоровье сосудов;
- повышают защитные функции организма;
- способствуют восстановлению тканей;
- обладают антиоксидантными свойствами.
Таблица: Витамины для здоровья почек
Наименование витамина | Функции | Источник |
Витамин А | Является одним из компонентов клеточных мембран, стимулирует иммунные и антиоксидантные свойства | Печень млекопитающих, печень рыбы, морковь, перец, тыква, лук зеленый, салат |
Витамин Е | Иммуностимулирующие, мембраностабилизирующие и антиоксидантные свойства, предотвращает жировое перерождение тканей печени и почек | Фасоль, капуста, грецкие орехи, оливковое или гречишное масло, миндаль, семена подсолнечника, петрушка, салат |
Витамин С | Поддерживает структуру соединительной ткани, оказывает антиоксидантное действие | Плоды шиповника, черная смородина, укроп, яблоки, киви, перец болгарский, облепиха |
Витамин В1 | Регулирует углеводный, жировой и белковый обмен, | Хлеб, фасоль, шпинат, соя, печень, дрожжи |
Витамин В2 | Улучшает регенерацию тканей, стимулирует образование антител, поддерживает функцию щитовидной железы и надпочечников | Почки и печень млекопитающих, дрожжи, капуста, грибы, молочные продукты |
Витамин В12 | Белковый и жировой обмен | Печень млекопитающих и птиц, рыба, яйца, молочные продукты |
Витамин D | Регулирует фосфорно-кальциевый обмен, стимулирует выработку гормонов надпочечниками, воздействует на регенеративные процессы | Синтезируется в организме, а также содержится в рыбьем жире, яичном желтке, сливочном масле |
Важно! В жарких странах, повышенная выработка витамина D, под влиянием ультрафиолета и систематическое обезвоживание организма, вследствие высокой температуры окружающей среды, становится причиной развития уролитиаза.
Обильное питье – залог здоровых почек
Вода играет важную роль не только в поддержании нормальной работы почек, но и в лечении большинства заболеваний мочевыделительной системы. Рекомендуется пить около 2 литров воды в день. Она помогает выводить токсины из организма и предотвращает застой инфекции в мочевых путях, что способствует предотвращению развития инфекции.
Вода имеет положительное воздействие на уменьшение содержания солей в моче, что сокращает вероятность образования камней. Полезные свойства воды максимально проявляются при ее употреблении в следующих формах:
- вода с минеральными добавками;
- настой из плодов или корней шиповника;
- напиток из клюквы;
- чай из почек;
- вода с добавлением меда.
Необходимо быть внимательным при употреблении минеральной воды, поскольку, несмотря на ее видимую пользу, она может содержать химические вещества, которые могут негативно сказаться на функционировании почек (например, натрий).
Разумно также рекомендуется выбирать минеральную воду в зависимости от кислотно-щелочного баланса мочи. Если у вас повышенная кислотность мочи, то стоит предпочесть щелочную воду, а если у вас пониженная кислотность, то соответственно – кислую.
Для предотвращения и лечения воспалительных заболеваний мочевыводящих путей, полезно употреблять напитки, приготовленные из клюквы, корней или плодов шиповника. Почечный чай содержит ценные травы, которые помогают выведению мочи, снижают воспаление и разрушают камни:
- пушистые волоски кукурузы;
- трава с именем толокнянка;
- зеленые листья или корень петрушки;
- молодые почки березы;
- остролистая крапива.
Медовая вода обладает выраженными литолитическими, противовоспалительными и общеукрепляющими свойствами. Чтобы приготовить ее, достаточно размешать 2 чайные ложки меда в стакане воды и выпить утром, сразу после пробуждения.
Травы для почек помогут растворить камни и избавить от отеков
Активный образ жизни
Умеренная физическая активность играет значительную роль в улучшении состояния почек. Если вы ведете малоподвижный образ жизни или проводите много времени за компьютером, рекомендуется увеличить время, проведенное на свежем воздухе, и добавить в свою рутину пешеходные прогулки или бег.
Для здоровья почек рекомендуются следующие физические упражнения:
- передвижения корпуса вперед и в стороны;
- вращения вокруг оси;
- наклоны вперед в положении сидя, с попыткой дотянуться пальцами рук до пальцев ног;
- размашистые движения ногами, лежа на спине;
- размашистые движения ногами, стоя на четвереньках;
- отдых в позе согнутых коленей и локтей в течение 3-5 минут.
Почечные органы предпочитают сухую теплую среду, поскольку она способствует улучшению кровообращения и активизации их работы.
Для того чтобы осознать, какие именно вещества полезны для почек, необходимо всегда помнить, что все употребляемые продукты, вода и даже вдыхаемый воздух попадают в кровь, а затем проходят через естественный фильтр, где происходит сложный процесс очищения. Правильное питание, употребление полезных продуктов и активный образ жизни помогут снизить нагрузку на почки, улучшить их функции и предотвратить любые возможные проблемы.
Частые вопросы
Какие продукты полезны для здоровья почек?
Продукты, полезные для здоровья почек, включают свежие овощи и фрукты, нежирные молочные продукты, цельные злаки, богатые клетчаткой, и белки низкого содержания жира, такие как рыба и куриное мясо.
Какое количество воды следует пить для поддержания здоровья почек?
Рекомендуется пить около 8 стаканов воды в день для поддержания здоровья почек. Это помогает снизить риск образования почечных камней и поддерживает нормальную функцию почек.
Какие привычки следует избегать для сохранения здоровья почек?
Для сохранения здоровья почек следует избегать чрезмерного потребления соли, употребления алкоголя в больших количествах и курения. Также важно регулярно контролировать уровень сахара в крови и артериальное давление, чтобы предотвратить развитие заболеваний, которые могут негативно сказаться на работе почек.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Пейте достаточное количество воды. Употребление достаточного количества воды помогает очищать почки от токсинов и предотвращает образование камней. Рекомендуется пить не менее 8 стаканов воды в день.
СОВЕТ №2
Следите за своим питанием. Избегайте чрезмерного потребления соли, жирных и обжаренных продуктов, а также сахара. Предпочитайте свежие овощи и фрукты, нежирные молочные продукты, рыбу и мясо с низким содержанием жира.
СОВЕТ №3
Регулярно занимайтесь физической активностью. Умеренные физические упражнения, такие как ходьба, плавание или йога, способствуют улучшению кровообращения и помогают поддерживать здоровье почек.